- Poboljšava zdravlje očiju
Paprike su bogate vitaminom C, antioksidansom koji je važan za zdravlje očiju. - Sprječava anemiju
Paprike pružaju nešto željeza, ali su također bogate vitaminom C koji pomaže tijelu da apsorbira željezo. - Smanjuje upalu
Antioksidansi u paprikama mogu pomoći u smanjenju upale, obilježja artritisa. - Pomaže u kontroli težine
Srednja sirova zelena paprika sadrži oko 5,5 g ugljikohidrata, dok crvena paprika sadrži oko 7,2 g. Oko 77-79% kalorija u paprici su ugljikohidrati. - Opskrbljuje tijelo esencijalnim hranjivim tvarima
Zelene paprike bogate su vitaminima B skupine i osiguravaju pristojne količine bakra, vitamina K i mangana.
Crvene paprike bogate su vitaminom A i nekoliko vitamina B skupine, uključujući B6 (piridoksin) i B9 (folat). Također su bogate manganom te vitaminima E i K.
